Antimicrobial resistance in beef and poultry meat
dc.contributor.advisor | Acero Plazas, Victor Manuel | |
dc.contributor.author | Castro Obando, Angie Verónica | |
dc.date.accessioned | 2024-12-03T17:01:04Z | |
dc.date.available | 2024-12-03T17:01:04Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | La resistencia antimicrobiana es una problemática en salud pública a nivel mundial, que se ha visto favorecida principalmente por el uso rutinario e inadecuado de los antimicrobianos en la industria alimentaria. Esto dejando como resultado microorganismos multirresistentes que ponen en peligro la eficacia de los métodos de prevención y de tratamiento empleados en infecciones adquiridas en carnes de bovinos y de aves. | spa |
dc.description.abstract | Antimicrobial resistance is a public health problem worldwide, which has been favored mainly by the routine and inappropriate use of antimicrobials in the food industry. This results in multi-resistant microorganisms that endanger the effectiveness of the prevention and treatment methods used in infections acquired in bovine and poultry meat. | eng |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Médico veterinario | spa |
dc.format | spa | |
dc.identifier.instname | Fundación Universitaria Agraria de Colombia | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Agraria de Colombia | spa |
dc.identifier.repourl | https://repository.uniagraria.edu.co/ | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14489/256 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Fundación Universitaria Agraria de Colombia | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Agrarias | spa |
dc.publisher.program | Pregrado en Medicina Veterinaria | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.5 | * |
dc.title | Antimicrobial resistance in beef and poultry meat | eng |
dc.title | Resistencia antimicrobiana en carne de bovinos y de aves | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado Curso de profundización Pregrado | spa |