Cost tool for the production of arugula and kalé on the Potreros del Río farm (municipality of Tenjo, Cundinamarca)

Abstract

El presente trabajo 'Herramienta de costos para la producción de rúgula y kalé en la finca Potreros del Río (municipio de Tenjo, Cundinamarca)' es un aporte desde la contabilidad de gestión que busca mejorar los procesos agrícolas para llevar una contabilidad de manera más apropiada y organizada para la toma de decisiones. Con esta herramienta se contribuirá a desarrollar mejores procesos para la toma de decisiones en la finca del señor Audel Jaimes a la vez que ponemos en práctica conocimientos y habilidades adquiridos durante nuestra formación en la disciplina de la Contaduría Pública, ayudando a un pequeño productor campesino a administrar de manera eficiente y eficaz los recursos disponibles, dando un orden a la hora de cada producción y asegurando una cualificación en sus procesos. The present work 'Proposal of an accounting tool for the generation of costs in the production of vegetables (a rugula and kale) in the Potreros del Río farm (Tenjo municipality, Cundinamarca)' is a contribution from management accounting that seeks to improve processes agriculture to keep an accounting in a more appropriate and organized way for decision-making. This tool will help develop better decision-making processes on Mr. Audel Jaimes' farm while putting into practice the knowledge and skills acquired during our training in the discipline of Public Accounting, helping a small peasant producer to efficiently and effectively manage the available resources, giving an order at the time of each production and ensuring a qualification in its processes.