Knowledge, attitudes and practices about the pre-slaughter process of cattle handlers in Dagua, Valle del Cauca.
dc.contributor.author | López Gómez, Natalia Alexandra | |
dc.date.accessioned | 2024-12-03T16:42:08Z | |
dc.date.available | 2024-12-03T16:42:08Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | El presente estudio tuvo como objetivo analizar los conocimientos, actitudes y prácticas de los faenadores de bovinos en el proceso de pre-sacrificio en el municipio de Dagua, Valle del Cauca mediante una metodología mixta que combinó técnicas de recolección de datos cualitativos y cuantitativos, a través de una encuesta y una entrevista semiestructurada dirigida a 23 faenadores de ganado. | spa |
dc.description.abstract | The objective of this study was to analyze the knowledge, attitudes and practices of bovine handlers in the pre-slaughter process in the municipality of Dagua, Valle del Cauca. For this, a mixed methodology was used that combined qualitative and quantitative data collection techniques, through a survey and a semi-structured interview directed at 23 livestock handlers. | eng |
dc.description.degreelevel | Posgrado | spa |
dc.description.degreename | Especialista en Bienestar Animal y Etología | spa |
dc.format | spa | |
dc.identifier.instname | Fundación Universitaria Agraria de Colombia | spa |
dc.identifier.repourl | https://repository.uniagraria.edu.co/ | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.14489/134 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Fundación Universitaria Agraria de Colombia | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Agrarias | spa |
dc.publisher.program | Especialización en Bienestar Animal y Etología | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.5 | * |
dc.title | Knowledge, attitudes and practices about the pre-slaughter process of cattle handlers in Dagua, Valle del Cauca. | eng |
dc.title | Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el proceso de pre-sacrificio de los faenadores de ganado en Dagua, Valle del Cauca. | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Posgrado | spa |