Producción y comercializacion de contenedores biodegradables a base de micelio de orellana en el municipio de zipaquirá cundinamarca

Abstract

"Colombia Tiene un gran potencial para producir hongos de gran variedad de texturas y colores, con cualidades especiales para diseñar y moldear productos biodegradables útiles, durables y competitivos. Esto ha sido posible, en gran parte, gracias al desarrollo de programas que promueven el uso sostenible de la biodiversidad (Colciencias, 2015) La alta contaminación propia de productos y residuos derivados del petróleo, así como el desconocimiento de usos y formas de aprovechamiento de tecnologías renovables, limitan el crecimiento económico, la calidad de vida y el bienestar social de las poblaciones periurbanas y rurales." Colombia has great potential to produce mushrooms with a wide variety of textures and colors, with special qualities for designing and molding useful, durable, and competitive biodegradable products. This has been possible, in large part, thanks to the development of programs that promote the sustainable use of biodiversity (Colciencias, 2015). The high level of pollution from petroleum-derived products and waste, as well as the lack of knowledge about the uses and ways to harness renewable technologies, limit economic growth, quality of life, and social well-being of peri-urban and rural populations.